Grado de importancia de los consumidores sobre el sello frontal de advertencias y su contribución en elecciones alimentarias más saludables

Fil: La implementación del sello frontal de advertencias de excesos, ha buscado promover la salud de la población así como de la participación activa en la decisión de compra de alimentos Objetivo: Analizar la frecuencia de lectura de etiquetas y el grado de importancia que le otorgan a los sellos d...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Inza, Victoria
Otros Autores: Viglione, Lisandra del Valle
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2024
Materias:
Acceso en línea:https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/86928
Aporte de:
Descripción
Sumario:Fil: La implementación del sello frontal de advertencias de excesos, ha buscado promover la salud de la población así como de la participación activa en la decisión de compra de alimentos Objetivo: Analizar la frecuencia de lectura de etiquetas y el grado de importancia que le otorgan a los sellos de advertencia al momento de la compra las personas mayores de 20 años que visitan cadenas de supermercados en la ciudad de Mar del Plata