Prevención de lesiones en trabajadores de cerveza artesanal
Fil: Introducción: La elaboración, el proceso, y la producción de una fábrica de cerveza artesanal tiene varias instancias para que el producto llegue a su etapa final. Para conseguirlo los trabajadores generan un desgaste físico para suplir la demanda y exigencia de los consumidores. La Ergonomía n...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/240 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: Introducción: La elaboración, el proceso, y la producción de una fábrica de cerveza artesanal tiene varias instancias para que el producto llegue a su etapa final. Para conseguirlo los trabajadores generan un desgaste físico para suplir la demanda y exigencia de los consumidores. La Ergonomía nos ayuda a distinguir entre lo sano y lo patológico de las prácticas laborales. Comprender los síntomas que manifiestan los trabajadores y detectar los factores de riesgo asociados en la fábrica, nos permitirá abordar y aportar herramientas para la prevención de lesiones en el trabajo.
Objetivo: Identificar cuáles son los síntomas más frecuentes y los factores de riesgo asociados en trabajadores de una fábrica de cerveza artesanal de la ciudad de Mar del Plata.
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