Grado de información sobre los beneficios de los mariscos y consumo de los mismos en estudiantes universitarios
Fil: Los mariscos son una excepcional fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, como así también de vitaminas y minerales Más allá de los múltiples beneficios que poseen, el consumo de los mismos, por distintos motivos, sigue siendo bajo. Objetivo: Analizar el grado de información...
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19307 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: Los mariscos son una excepcional fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, como así también de vitaminas y minerales Más allá de los múltiples beneficios que poseen, el consumo de los mismos, por distintos motivos, sigue siendo bajo.
Objetivo: Analizar el grado de información de los beneficios de los mariscos y la frecuencia de consumo en los alumnos de tercer y cuarto año de la Licenciatura en Nutrición en una Institución privada de la ciudad de Mar del Plata en el año 2023.
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