Prevalencia y caracterización de salmonella SPP. En la cadena de producción porcina en la provincia de Córdoba

Las enfermedades transmitidas por los alimentos es uno de los principales problemas de salud pública. Salmonella spp., patógenos transmitidos por los alimentos más comunes y ampliamente distribuidos en el mundo. Salmonella Typhimurium es el segundo serotipo más aislado. Los estudios epidemiológicos...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vico, Juan Pablo dir.
Formato: proyecto_de_investigacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/972/1/PI_Vico.pdf
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