Rollán, M. d. R., & Rassi, M. d. V. (2018). Evaluación de la calidad microbiológica de verduras de hoja cruda, procesadas y envasadas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rollán, María del Rosario, y Marianella del Valle Rassi. Evaluación De La Calidad Microbiológica De Verduras De Hoja Cruda, Procesadas Y Envasadas. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Rollán, María del Rosario, y Marianella del Valle Rassi. Evaluación De La Calidad Microbiológica De Verduras De Hoja Cruda, Procesadas Y Envasadas. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.