La escasez de alimentos en Venezuela (2013-2015) : análisis de fallas y mejoras en la cadena de suministro de la carne de pollo

Fil: Chacón Cid, Andrea. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chacón Cid, Andrea
Otros Autores:	Castiella, Luis
Formato:	Tesis Tesis de grado updatedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios 2017
Materias:	Food supply > Venezuela. Chicken industry > Venezuela. Alimentos > Abastecimiento > Venezuela. Pollos > Industria y comercio > Venezuela.
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10908/11973
Aporte de:	Repositorio Digital - Universidad de San Andrés (UdeSa) de Universidad de San Andrés

Descripción
Sumario:	Fil: Chacón Cid, Andrea. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.