Zambecchi, M., & Degrossi, M. C. (2011). Evaluación de conocimientos en el manejo higiénico de los alimentos en consumidores. La educación como herramienta de prevención. Universidad de Belgrano Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Zambecchi, Mariela, y María Claudia Degrossi. Evaluación De Conocimientos En El Manejo Higiénico De Los Alimentos En Consumidores. La Educación Como Herramienta De Prevención. Universidad de Belgrano Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Zambecchi, Mariela, y María Claudia Degrossi. Evaluación De Conocimientos En El Manejo Higiénico De Los Alimentos En Consumidores. La Educación Como Herramienta De Prevención. Universidad de Belgrano Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2011.