Nutrición animal
Un nutriente es una sustancia procedente del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la obt...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Learning Object |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Belgrano - Fascículos - Facultad de Ciencias Agrarias
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/6046 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Un nutriente es una sustancia procedente del exterior de la célula y
que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la
célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso
metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la
obtención de otras moléculas y de energía.
Los alimentos son los encargados de aportar al organismo toda la
energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder mantenerse en
perfecto estado. La energía se expresa calorías que están contenidas en los
nutrientes de los alimentos, principalmente en los hidratos de carbono
(almidón) de los cereales y en los lípidos de las oleaginosas. Cuanto mayor sea el
consumo de alimentos y mayor se su concentración energética, mejor serán los
resultados en producción animal. |
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