Microbiología 1
OBSERVACION Y CLASIFICACION DE COLONIAS. DETECCION DE MICROORGANISMOS DEL MEDIO AMBIENTE INTRODUCCIÓN La evaluación de la calidad microbiológica del ambiente nos indica la cantidad de microorganismos que están presentes en un área determinada. Mientras más limpia es un área, menor será el...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Working Paper |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Ciencias Biológicas
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/3303 |
| Aporte de: |
| Sumario: | OBSERVACION Y CLASIFICACION DE COLONIAS. DETECCION DE
MICROORGANISMOS DEL MEDIO AMBIENTE
INTRODUCCIÓN
La evaluación de la calidad microbiológica del ambiente nos indica la cantidad de
microorganismos que están presentes en un área determinada. Mientras más limpia
es un área, menor será el número de microorganismos presentes en el aire de la
misma. Los microorganismos generalmente no están flotando en el aire sino que se
encuentran sobre partículas inertes, por ejemplo polvo, gotas de agua, etc. que le
sirven como medio de transporte, y pueden encontrarse aislados o agregados.
Algunas de estas partículas pueden depositarse sobre las superficies.
Las personas también son una fuente de contaminación, ya que liberan gran
cantidad de partículas al moverse, toser, estornudar, por exfoliación de la piel, etc.
Algunas de estas partículas llevan microorganismos que podrían contaminar el
material con el que estamos trabajando.
Por lo anteriormente expuesto es necesario determinar la calidad microbiológica del
aire, las superficies y el personal. |
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