Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola : desarrollo de herramientas de cálculo aplicables al diseño de equipos y control de procesos

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Resumen: El estudio sobre secado de granos de origen agrícola forma parte de un proyecto amplio de investigación institucional dirigido a desarrollar temas vinculados a la actividad industrial en la zona núcleo agropecuaria, donde se encuentra ubicada la Facultad. El interés por estudiar la problemá...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Boffa, Guillermo, Farías, Ana María, Galaretto, Oscar, Giannico, Fernando, Herrera, Luis Alberto, Casiello, Francisco A., Scuracchio, Pablo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería "Fray Rogelio Bacon". Departamento de Investigación Institucional 2019
Materias:
ENERGIA
PROCESOS QUIMICOS
TERMODINAMICA
SECADO
GRANOS
REDES NEURONALES
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5379
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina

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