Evaluación de los parámetros de calidad y rendimiento de la cebada cervecera en respuesta a la fertilización nitrogenada y fungicida en la localidad de Chacabuco, provincia de Buenos Aires

Resumen: En los últimos diez años, la producción de cerveza ha aumentado en el orden de un 40 %, lo que trajo aparejado un aumento en la demanda de cebada maltera, aumentando en forma exponencial la superficie sembrada. El objetivo de este estudio fue determinar posibles diferencias de rendimiento y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aprile, Santiago
Otros Autores: Davérède, Inés
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/357
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