Riesgos alimentarios y prácticas de consumo en la Argentina urbana : haciendo foco sobre el Área Metropolitana de Buenos Aires

Resumen: El documento presenta información descriptiva sobre los riesgos alimentarios y prácticas de consumo en la población urbana argentina haciendo foco sobre el Área Metropolitana de Buenos Aires. Se busca distinguir diferencias en la situación alimentaria, desde distintos aspectos, entre los ho...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garcia Balus, Nicolás Alejandro, Salvia, Agustín (coord.) Ver "Salvia, Agustín"
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Pontificia Universidad Católica Argentina. Observatorio de la Deuda Social Argentina 2021
Materias:
INSEGURIDAD ALIMENTARIA
POBREZA URBANA
HABITOS ALIMENTARIOS
NIÑOS
ALIMENTACION
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/12304
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina

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