Pobreza y desnutrición infantil en la provincia de Santiago del Estero, Argentina, 2010-2020: algunas precisiones a partir de las intervenciones de una organización de la sociedad civil
Resumen: Los avances en el combate de la desnutrición infantil en la región de Latinoamérica son relevantes. La Argentina es uno de los países mejor posicionado en relación a este problema, pero registra persistentes desequilibrios geográficos que afectan a las infancias del noroeste y nordeste. E...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Oviedo. Departamento de Geografía
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/17198 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Resumen: Los avances en el combate de la desnutrición infantil en la región de
Latinoamérica son relevantes. La Argentina es uno de los países mejor posicionado en relación a este problema, pero registra persistentes desequilibrios geográficos que afectan a las infancias del noroeste
y nordeste. Este artículo se focaliza en indicadores nutricionales de
Santiago del Estero, provincia estructuralmente pobre del noroeste, y
en una población de niños/as con problemas nutricionales que han participado de una intervención social integral realizada por la Asociación
Civil Haciendo Camino. Con base en los registros administrativos de
esta asociación (2010-2022) se realiza un análisis de las particulares
carencias nutricionales de los niños/as participantes de la intervención
social. Entre los principales hallazgos se destaca el incremento de los
problemas de sobrepeso y obesidad, el mayor impacto de la intervención social sobre el riesgo nutricional y el sobrepeso, y los límites de
la intervención para incidir en la baja talla y baja talla grave que son
más frecuentes en menores de un año, y en la desnutrición grave. Uno
de los principales desafíos que se enfrenta desde las intervenciones
sociales es evitar el elevado índice de abandono e intermitencias del
tratamiento. |
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