Planta procesadora de jugos naturales: solución a problemas sociales desde la ingeniería
"La región del Alto Valle de Río Negro, donde el autor ha nacido, ha sufrido en los últimos años la concentración de las tierras productivas en manos de los más importantes comerciantes de frutas. La integración vertical de estas compañías ha creado una situación de inequidad para los pequeños...
Guardado en:
| Autor principal: | Castaño, Emiliano |
|---|---|
| Otros Autores: | Calvo, Matías |
| Formato: | Proyecto final de Grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/922 |
| Aporte de: |
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