Trazabilidad en centros de distribución: un desafío por delante en Argentina

"La logística y la comercialización de productos exigen manejar unidades pequeñas, entregar pallets de picking, entonces ¿cómo conservar datos de trazabilidad en dichas circunstancias? ¿Qué procesos se deben seguir para mantener la trazabilidad? ¿Cuáles son los riesgos emergentes y los costos y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Suárez, Verónica Andrea
Otros Autores: del Campo, Pedro
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/442
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Descripción
Sumario:"La logística y la comercialización de productos exigen manejar unidades pequeñas, entregar pallets de picking, entonces ¿cómo conservar datos de trazabilidad en dichas circunstancias? ¿Qué procesos se deben seguir para mantener la trazabilidad? ¿Cuáles son los riesgos emergentes y los costos y beneficios que se podría alocar a la trazabilidad? y ¿Cómo hacerlo y qué herramientas utilizar? El objetivo de este trabajo es plantear un plan de negocios para una empresa industrial evaluando alternativas, sus relaciones costo beneficio y produciendo recomendaciones en relación a las mejores alternativas."