Instalación de un criadero de cerdos

"El proyecto consiste en reemplazar parte de la producción agrícola actual de un campo propio para realizar la instalación de un criadero de cerdos. De esta forma, se busca generar un valor agregado a la proteína vegetal, transformándola en proteína animal."

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Beltramino, Luis Pablo Francisco, Cajaraville Suárez, María Eugenia, Chung, Sofía Michelle, Girado, Rocío, Marandet, Pablo Martín
Otros Autores: Carenzo, Magdalena
Formato: Proyecto final de Grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
CRIA DE CERDOS
PRODUCCION AGROPECUARIA
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1680
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
Descripción
Sumario:"El proyecto consiste en reemplazar parte de la producción agrícola actual de un campo propio para realizar la instalación de un criadero de cerdos. De esta forma, se busca generar un valor agregado a la proteína vegetal, transformándola en proteína animal."

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