Mendiluz, N., Palacio, A. I., Benitez, C., & Farulla, Y. (2010). Desarrollo de panificados libres de gluten. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mendiluz, Natalia, Ana Inés Palacio, Carmen Benitez, y Yanina Farulla. Desarrollo De Panificados Libres De Gluten. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2010.
Cita MLA (8a ed.)Mendiluz, Natalia, et al. Desarrollo De Panificados Libres De Gluten. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.