Evaluación de películas bicapa para envases totalmente biodegradables a partir de papel de celulosa y Polihidroxibutirato (PHB)

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Los polímeros son muy utilizados para el packaging de alimentos. Sin embargo, debido a su lenta degradación y al previsto agotamiento de las reservas mundiales de petróleo, el uso de polímeros trae significativos problemas ambientales. Por ello, es necesario reemplazarlos por Bioplásticos que se deg...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Commisso, María Soledad
Otros Autores: Vazquez, Analía
Formato: Tesis draft Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina 2010
Materias:
Packaging de alimentos
Packaging
Bioplásticos
Biocompuestos
Acceso en línea:http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/184
Aporte de:
RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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