El mercado argentino de los alimentos orgánicos

El propósito de este trabajo es analizar el mercado interno de alimentos orgánicos de nuestro país, para ello se planteó como objetivo general definir el perfil del consumidor de alimentos orgánicos y evaluar los principales determinantes de sus decisiones de consumo e importancia relativa de los ca...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gentile, Natacha, Rodríguez, Elsa Mirta M.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales 2002
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/89/
http://nulan.mdp.edu.ar/89/1/FACES_n13_25-41.pdf
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