Aporte de la trazabilidad al agregado de valor en el sector pesquero
La necesidad de innovar para generar ventajas competitivas inscribe a las empresas en el desafío de desempeñarse en entornos dinámicos y cambiantes. La complejidad e incertidumbre las impulsan a desarrollar estrategias de integración y de asociación, orientándose hacia la interconexión de sus proces...
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| Autor principal: | Zanfrillo, Alicia Inés |
|---|---|
| Formato: | Documento de conferencia publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://nulan.mdp.edu.ar/3611/ http://nulan.mdp.edu.ar/3611/1/zanfrillo-2021.pdf |
| Aporte de: |
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