Comportamiento del consumidor de carne vacuna argentina, riesgos para su salud y el valor de la información

El objetivo general de esta investigación es evaluar las diferencias en el comportamiento de compra de carne vacuna y en la valoración de atributos del lugar en el que la adquieren los consumidores, como consecuencia de contextos de información diferentes. Es un estudio de tipo descriptivo, explorat...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urquiza Jozami, Gonzalo Martin
Otros Autores: Berges, Miriam
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/2945/
http://nulan.mdp.edu.ar/2945/1/urquiza-2018.pdf
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