Subasta experimental: cómo la información sobre las características agroecológicas de un tomate embotellado afecta la valoración de los consumidores

Las subastas experimentales (SE) revelan las preferencias de los individuos simulando elecciones en un mercado que utiliza productos y dinero real. Esta novedosa metodología para estimar la disponibilidad a pagar, se aplica mediante un experimento de mercado que simula una situación real de compra d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Julieta A., Rodríguez, Elsa Mirta M.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales 2016
Materias:
Preferencias del Consumidor
Consumo de Alimentos
Subasta
Disposición a Pagar
Tomates
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/2550/
http://nulan.mdp.edu.ar/2550/1/FACES_47_rodriguez_etal.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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