La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de pollos orgánicos

El objetivo del proyecto es detectar cuáles son los factores determinantes en la elección de un producto orgánico e indagar en qué medida estos factores condicionan la disposición a pagar un sobreprecio por este producto.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lacaze, María Victoria
Otros Autores: Rodríguez, Elsa Mirta M.
Formato: Informe técnico acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: s.n 2003
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1556/
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