Detección de variables que influyen en la disposición a pagar por papas frescas integradas

El objetivo principal de este trabajo es identificar los factores que inciden sobre la disposición a pagar por parte de consumidores interesados en adquirir una papa fresca diferenciada por atributos de calidad: la obtenida mediante manejo integrado. Adicionalmente, se centra el interés en determina...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lupín, Beatriz, Lacaze, María Victoria
Formato: Documento de Conferencia PeerReviewed
Publicado: 2011
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1469/
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