El mercado internacional de productos orgánicos y las posibilidades de Argentina

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Las tasas de crecimiento de la producción orgánica en el mundo se ubicaron en valores de 25-30% promedio por año en la década del '90 y la demanda internacional, en el año 2002. había duplicado la de 1998. Esto sólo es comparable con lo sucedido en algunos mercados de alimentos con característi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Berges, Miriam, Casellas, Karina, Vigouroux, Augusto, Sabbioni, Angel Marcelo
Formato: Parte de libro publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: EUDEM 2006
Materias:
Alimentos Orgánicos
Mercado Internacional
Producción
Competitividad
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1061/
http://nulan.mdp.edu.ar/1061/1/berges.etal.2006.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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