Desde la industria farmo-química al sector de alimentos de alto valor: el caso Gihon laboratorios químicos
En este artículo exploramos un caso de internacionalización en el mercado de alimentos funcionales y nutracéuticos. El caso se basa en una empresa de base tecnológica argentina, Gihon Laboratorios Químicos (Gihon), que especializada en el desarrollo y exportación de compuestos químicos aprovecha sus...
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Autores principales: | Mauro, Lucía Mercedes, Stubrin, Lilia, Marín, Anabel |
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Formato: | Informe técnico publishedVersion |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
BID
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/3994/ https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/3994/1/mauro-etal-2022.pdf |
Aporte de: |
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