Desde la industria farmo-química al sector de alimentos de alto valor: el caso Gihon laboratorios químicos

En este artículo exploramos un caso de internacionalización en el mercado de alimentos funcionales y nutracéuticos. El caso se basa en una empresa de base tecnológica argentina, Gihon Laboratorios Químicos (Gihon), que especializada en el desarrollo y exportación de compuestos químicos aprovecha sus...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mauro, Lucía Mercedes, Stubrin, Lilia, Marín, Anabel
Formato: Informe técnico publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: BID 2022
Materias:
Acceso en línea:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/3994/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/3994/1/mauro-etal-2022.pdf
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