Microrrestos de vegetales cultivados y silvestres en fragmentos cerámicos. Primeras evidencias en el Centro Occidente argentino

El centro occidente argentino fue el límite meridional de la dispersión agrícola en Sudamérica hasta la llegada europea y el consumo de productos agrícolas tuvo diferentes intensidades en los últimos 2.000 años. En este trabajo se analizan por primera vez en la región los microrrestos vegetales adhe...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Prieto-Olavarría, Cristina, Chiavazza, Horacio, Musaubach, M. Gabriela
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires 2019
Materias:
Acceso en línea:http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/6015
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