El cirujeo en la ciudad de Buenos Aires : etnografía de la supervivencia

El objetivo de esta tesis es analizar cómo un grupo de personas se ganan la vida cirujeando y cómo construyen esta actividad como una forma legítima. La tesis se centra en personas que, por diferentes razones, no se insertaron o quedaron fuera el mercado formal de trabajo. Trata sobre personas de &#...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perelman, Mariano Daniel
Otros Autores: Alvarez Leguizamón, Sonia
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras 2015
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/1332
Aporte de:
Descripción
Sumario:El objetivo de esta tesis es analizar cómo un grupo de personas se ganan la vida cirujeando y cómo construyen esta actividad como una forma legítima. La tesis se centra en personas que, por diferentes razones, no se insertaron o quedaron fuera el mercado formal de trabajo. Trata sobre personas de 'carne y hueso' que recurrieron a una actividad laboral históricamente estigmatizada —la recolección informal de residuos— como forma principal de ganarse la vida. La definición de qué es el cirujeo requiere algunas especificaciones. En la tesis voy a referirme al 'cirujeo/ cartoneo ' en tanto actividad de recolección de la basura de materiales que pueden reciclados, ya sea a nivel industrial o domestico. Además de la recolección en sí, la actividad de cirujear comprende muchas otras como son la separación y clasificación de algunos materiales, la limpieza de otros, el preparado de los medios de trabajo, etc.