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The aim was to estimate the action of yeast (S. Cerevisiae) - vitamin E combinated or not over the productive variables and quality carcass. One hundred and twenty male broilers Cobb received the following diets: Control, Vitamin 1 (V1, 50 ppm E vitamin), Vitamin 2 (V2, 100 ppm E vitamin), Vitamin 3...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Linares, M.J., Peralta, M.F., Miazzo, R.D., Nilson, A.J.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. 2009
Materias:
levadura de cerveza
vitamina E
pollos parrilleros
variables productivas
calidad de la canal
yeast
E vitamin
broiler
productive variables
quality carcass
Acceso en línea:http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pveterinaria/invet&cl=CL1&d=HWA_4972
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/pveterinaria/invet/index/assoc/HWA_4972.dir/4972.PDF
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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