InVet 2020, 22 (2): 1-13 ISSN 1514-6634 (impreso) ISSN 1668-3498 (en...

Trichinellosis is a zoonotic disease caused by Trichinella spiralis with endemic presentation in Argentina associated with subsistence pig production. The objective of this work was to evaluate the impact of the adoption of three hypothetical risk management measures on the risk that consumers suffe...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sequeira, G.J., Frizzo, L.S., Rosmini, M.R., Zbrun, M.V., Soto, L.P., Martí, L.E., Zimmermann, J.A., Signorini, M.L.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. 2020
Materias:
Triquinelosis
porcinos
epidemiología
análisis de riesgos
Trichinellosis
pigs
epidemiology
risk analysis
Acceso en línea:http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pveterinaria/invet&cl=CL1&d=HWA_4558
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/pveterinaria/invet/index/assoc/HWA_4558.dir/4558.PDF
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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