InVet. 2019, 21 (1): 43-54 EFECTOS DE LA LECHE ISSN 1514-6634 (impreso) ...

This work compared the effects of the two bubaline milk consumption, with low and high ratio of tFA/SFA, on lipemia and the development of hepatic fat degeneration induced by cholesterol in rabbits. Twenty New Zealand males rabbits were randomly separated into a control group (n=10) that received mi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lertora,W.J., Villordo, G.I., Mussart, N.B., Patiño, E.M., Montenegro, M.A., Cabrera, A.E., Sánchez Negrette, M.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. 2019
Materias:
Rumiante
Acidos grasos trans
Conejo
Hígado graso
Ruminant
Trans fatty acids
Rabbit
Fatty liver
Acceso en línea:http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pveterinaria/invet&cl=CL1&d=HWA_3685
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/pveterinaria/invet/index/assoc/HWA_3685.dir/3685.PDF
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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