Cuidados alimentarios de niños, niñas y adolescentes de familias usuarias de un comedor popular del asentamiento urbano La Carbonilla

En los últimos años, el concepto de cuidado infantil ha ido variando y surge como relevante en un contexto donde el cuidado empieza a pensarse como una actividad que requiere ser problematizada, dando lugar a un enriquecedor campo de discusión. El presente trabajo de investigación busca analizar y...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Agustina Comelatto, Yamila Anahi Gonzalez, Paula Valeria Grabowiecki, Malena Marsilla, Gloria Mancinelli
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición 2024
Materias:
Acceso en línea:https://escuelanutricion.fmed.uba.ar/pdf/24b/nco/1074c.pdf
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=9_2-9_2_3_html
Aporte de:
Descripción
Sumario:En los últimos años, el concepto de cuidado infantil ha ido variando y surge como relevante en un contexto donde el cuidado empieza a pensarse como una actividad que requiere ser problematizada, dando lugar a un enriquecedor campo de discusión. El presente trabajo de investigación busca analizar y comprender la articulación entre los diferentes actores, instituciones y el cuidado alimentario de niños, niñas y adolescentes (NNyA) de familias que asisten al comedor popular “Polo Obrero La Carbonilla” situado en dicho barrio, considerando la influencia de factores socioculturales y económicos en la formación de sus hábitos alimentarios.