Cuidados alimentarios de niños, niñas y adolescentes de familias usuarias de un comedor popular del asentamiento urbano La Carbonilla
En los últimos años, el concepto de cuidado infantil ha ido variando y surge como relevante en un contexto donde el cuidado empieza a pensarse como una actividad que requiere ser problematizada, dando lugar a un enriquecedor campo de discusión. El presente trabajo de investigación busca analizar y...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://escuelanutricion.fmed.uba.ar/pdf/24b/nco/1074c.pdf https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=9_2-9_2_3_html |
| Aporte de: |
| Sumario: | En los últimos años, el concepto de cuidado infantil ha ido variando y surge como relevante en un contexto donde el cuidado empieza a pensarse como una actividad que requiere ser problematizada, dando lugar a un enriquecedor campo de discusión. El presente trabajo de investigación busca analizar y comprender la articulación entre los diferentes actores, instituciones y el cuidado alimentario de niños, niñas y adolescentes (NNyA) de familias que asisten al comedor popular “Polo Obrero La Carbonilla” situado en dicho barrio, considerando la influencia de factores socioculturales y económicos en la formación de sus hábitos alimentarios. |
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