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Explorando Modelos de Codiseño de alimentos en América Latina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pilar Fallas
Publicado: Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Universidad de Buenos Aires
Acceso en línea:https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/article/download/1996/2377
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=relafd&d=2021_2-8_htm
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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