Cerdos, medio ambiente y el discurso del desarrollo. La trampa de la ciencia

Las cuestiones alimentarias en relación a lo ambiental han sido objeto de deba te desde mediados de la década de los noventa, cuando se volvió evidente para la opinión pública la relación entre la situación planteada por el informe Brundtland (1987) y las actividades agroindustriales. Desde entonce...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Forte, Diego L.
Formato: Artículo info:ar-repo/semantics/article artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Ciclo Básico Común. Introducción al Pensamiento Científico (Cátedra Rivera) 2020
Materias:
Actividades agroindustriales
Cerdos
Medio ambiente
Covid-19
Acceso en línea:https://drive.google.com/file/d/1PGFv5pLdx3-wavtFSK1XB9_H7WQAn996/view
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=hipatia&d=2-6_html
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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