Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea

En este artículo proponemos analizar las políticas alimentarias en nuestro país concentrándonos en las últimas décadas. Si bien cuenta con un origen de principios de las décadas del siglo pasado y una fuerte impronta en la década de los ochenta, con la emergencia de la crisis de 2001 se inaugura un...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Juan Ignacio Lozano, Juan Bautista Sala
Formato:	EDITORIAL
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Centro de Estudios de Ciudad
Materias:	Organizaciones Sociales Estado Políticas alimentarias
Acceso en línea:	https://publicaciones.sociales.uba.ar/index.php/cuestionurbana/article/view/8624 http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=urbana&d=12-10_html
Aporte de:	Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

id	I28-R145-12-10_html
record_format	dspace
spelling	I28-R145-12-10_html2023-09-21 Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea Juan Ignacio Lozano Juan Bautista Sala En este artículo proponemos analizar las políticas alimentarias en nuestro país concentrándonos en las últimas décadas. Si bien cuenta con un origen de principios de las décadas del siglo pasado y una fuerte impronta en la década de los ochenta, con la emergencia de la crisis de 2001 se inaugura un periodo de políticas con metas, concepciones y metodología diferentes, en la que las organizaciones sociales serán protagonistas en su implementación. Muchas veces se pretende delimitar la necesidad de políticas alimentarias como un problema coyuntural que se corregirá una vez que se retome la senda del crecimiento económico. El efecto de ello es el refuerzo a un carácter asistencial desestimando la posibilidad de pensarlo de forma relacional a causas estructurales vinculados a la pobreza, la seguridad y la soberanía alimentaria. application/pdf https://publicaciones.sociales.uba.ar/index.php/cuestionurbana/article/view/8624 ES Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Centro de Estudios de Ciudad Cuestión Urbana, Año 6 no. 12 2545-6881 Organizaciones Sociales Estado Políticas alimentarias EDITORIAL http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=urbana&d=12-10_html
institution	Universidad de Buenos Aires
institution_str	I-28
repository_str	R-145
collection	Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
language	ES
orig_language_str_mv	ES
topic	Organizaciones Sociales Estado Políticas alimentarias
spellingShingle	Organizaciones Sociales Estado Políticas alimentarias Juan Ignacio Lozano Juan Bautista Sala Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
topic_facet	Organizaciones Sociales Estado Políticas alimentarias
description	En este artículo proponemos analizar las políticas alimentarias en nuestro país concentrándonos en las últimas décadas. Si bien cuenta con un origen de principios de las décadas del siglo pasado y una fuerte impronta en la década de los ochenta, con la emergencia de la crisis de 2001 se inaugura un periodo de políticas con metas, concepciones y metodología diferentes, en la que las organizaciones sociales serán protagonistas en su implementación. Muchas veces se pretende delimitar la necesidad de políticas alimentarias como un problema coyuntural que se corregirá una vez que se retome la senda del crecimiento económico. El efecto de ello es el refuerzo a un carácter asistencial desestimando la posibilidad de pensarlo de forma relacional a causas estructurales vinculados a la pobreza, la seguridad y la soberanía alimentaria.
format	EDITORIAL
author	Juan Ignacio Lozano Juan Bautista Sala
author_facet	Juan Ignacio Lozano Juan Bautista Sala
author_sort	Juan Ignacio Lozano
title	Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
title_short	Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
title_full	Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
title_fullStr	Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
title_full_unstemmed	Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea
title_sort	políticas alimentarias y organizaciones sociales en la argentina contemporánea
publisher	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Centro de Estudios de Ciudad
url	https://publicaciones.sociales.uba.ar/index.php/cuestionurbana/article/view/8624 http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=urbana&d=12-10_html
work_keys_str_mv	AT juanignaciolozano politicasalimentariasyorganizacionessocialesenlaargentinacontemporanea AT juanbautistasala politicasalimentariasyorganizacionessocialesenlaargentinacontemporanea
_version_	1782032562577735680

Políticas alimentarias y organizaciones sociales en la Argentina contemporánea

Ejemplares similares