Carughi, I. (2005). Del Aseguramiento de la Calidad a la Calidad Total en la Industria Alimentaria. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL).
Cita Chicago Style (17a ed.)Carughi, Isabel. Del Aseguramiento De La Calidad a La Calidad Total En La Industria Alimentaria. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2005.
Cita MLA (8a ed.)Carughi, Isabel. Del Aseguramiento De La Calidad a La Calidad Total En La Industria Alimentaria. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.