Rosmini, M., García-Marcos, M., Pagan-Moreno, M., & Gago-Gago, M. (2005). Embutidos Crudo-Curados: Estudio de Color en Sistemas de Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rosmini, M.R, M.L García-Marcos, M.J Pagan-Moreno, y M.A Gago-Gago. Embutidos Crudo-Curados: Estudio De Color En Sistemas De Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral, 2005.
Cita MLA (8a ed.)Rosmini, M.R, et al. Embutidos Crudo-Curados: Estudio De Color En Sistemas De Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral, 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.