Vénica, C. I., & Perotti, M. C. (2014). Aportes para el logro de una tecnología tendiente a disminuir el contenido de lactosa del yogur y a otorgarle nuevas características funcionales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Vénica, Claudia Inés, y María Cristina Perotti. Aportes Para El Logro De Una Tecnología Tendiente a Disminuir El Contenido De Lactosa Del Yogur Y a Otorgarle Nuevas Características Funcionales. 2014.
Cita MLA (8a ed.)Vénica, Claudia Inés, y María Cristina Perotti. Aportes Para El Logro De Una Tecnología Tendiente a Disminuir El Contenido De Lactosa Del Yogur Y a Otorgarle Nuevas Características Funcionales. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.