Carboni, A. (2019). Caracterización de baños de repostería tradicionales y reducidos en grasa mediante técnicas microscópicas y gravimétricas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Carboni, Angela. Caracterización De Baños De Repostería Tradicionales Y Reducidos En Grasa Mediante Técnicas Microscópicas Y Gravimétricas. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Carboni, Angela. Caracterización De Baños De Repostería Tradicionales Y Reducidos En Grasa Mediante Técnicas Microscópicas Y Gravimétricas. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.