Diseño, armado y operación de un sistema semicontínuo para un proceso de digestión anaróbica
La producción pecuaria del Alto Valle de Río Negro y Neuquén genera grandes volúmenes de residuos orgánicos, como el purín de cerdo cuyo manejo inadecuado puede causar impactos ambientales negativos. La digestión anaeróbica (DA) surge como una alternativa tecnológica capaz de valorizar estos resi...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | trabajo final de grado bachelorThesis acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ingeniería
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/19205 |
| Aporte de: |
| Sumario: | La producción pecuaria del Alto Valle de Río Negro y Neuquén genera grandes
volúmenes de residuos orgánicos, como el purín de cerdo cuyo manejo inadecuado puede
causar impactos ambientales negativos. La digestión anaeróbica (DA) surge como una
alternativa tecnológica capaz de valorizar estos residuos mediante la producción de
biogás, una fuente de energía renovable, y un digerido con potencial uso como
biofertilizante.
Este trabajo tuvo como objetivo diseñar, construir y operar un sistema de digestión
anaeróbica semicontinua a escala de laboratorio, evaluando su desempeño en términos de
estabilidad del proceso y calidad del biogás. Se implementaron dos reactores, operados
en condiciones mesofílicas (35 ± 2 °C) de 3 L de capacidad, denominados R1 y R2,
alimentados con purín de cerdo como sustrato principal, en dos fases de operación con
COV de 0,5 y 1 g SV/L día respectivamente. Durante 112 días de operación se
monitorearon parámetros fisicoquímicos (pH, alcalinidad, relación FOS/TAC y ácidos
grasos volátiles) y se cuantificó la producción y composición del biogás.
Los resultados evidenciaron una operación estable, con contenidos promedio de metano
del 87,22 % en R1 y del 85,36 % en R2, superiores a los reportados en la bibliografía para
biodigestores alimentados con purines. Los indicadores de estabilidad se mantuvieron
dentro de los rangos recomendados, lo que demuestra un funcionamiento eficiente y
estable del sistema. |
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