Alaniz, N., Catalán, R. H., Hernandez, V. A., & Rodríguez Rey, V. (2022). Sudado de Pescado. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnologías de los Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alaniz, Nahara, Raquel Heli Catalán, Valeria Andrea Hernandez, y Victoria Rodríguez Rey. Sudado De Pescado. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnologías de los Alimentos, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Alaniz, Nahara, et al. Sudado De Pescado. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnologías de los Alimentos, 2022.
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