Valiente, L., & Oteiza, J. M. (2021). Mejoramiento del sistema de gestión de calidad del emprendimiento vitivinívola puerta oeste como herramienta para la calidad e inocuidad de los productos elaborados. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Valiente, Liliana, y Juan Martín Oteiza. Mejoramiento Del Sistema De Gestión De Calidad Del Emprendimiento Vitivinívola Puerta Oeste Como Herramienta Para La Calidad E Inocuidad De Los Productos Elaborados. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Valiente, Liliana, y Juan Martín Oteiza. Mejoramiento Del Sistema De Gestión De Calidad Del Emprendimiento Vitivinívola Puerta Oeste Como Herramienta Para La Calidad E Inocuidad De Los Productos Elaborados. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, 2021.