Shish Kebab armenio

Material bibliográfico de la cátedra de Patrimonio Cultural I. Historia, geografía, contexto social y cultural. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Benítez, Sol, Catalán, Sabrina
Formato: documento de cátedra acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos 2022
Materias:
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17462
Aporte de:
Descripción
Sumario:Material bibliográfico de la cátedra de Patrimonio Cultural I. Historia, geografía, contexto social y cultural. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.