Valorización de residuos generados en plantas de empaque de cebolla

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El objetivo de este proyecto es la transformación de residuos orgánicos de cebolla en recursos de alto valor agronómico, a través de biotecnologías limpias como son el compostaje, lombricompostaje y producción de biogás, la aplicación del compost como fertilizante y enmienda orgánica en cultivos hor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pellejero, Graciela, Aschkar, Gabriela
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Universitario Regional Zona Atlántica - Universidad Nacional del Comahue-Argentina 2018
Materias:
Empaque de cebolla
Allium
Biotecnología.
Acceso en línea:http://revele.uncoma.edu.ar/index.php/anuariocurza/article/view/1883
Aporte de:
Repositorio de Revistas Electrónicas REVELE (UNComahue) de Universidad Nacional del Comahue

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