Community dining rooms in the city of la plata: social organization and intervention state food in poor neighborhoods

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The continuance of food aid operations of community kitchens in times of rethinking and changes in food assistance policies in our country will be the main question of this paper. Aims to investigatethe stories of those responsible of providing assistance food in a poor neighborhood of the city to u...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santarsiero, Luis Hernán
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Universitario Regional Zona Atlántica - Universidad Nacional del Comahue - Argentin 2017
Materias:
Community kitchens
Food policy
Social organizations
Comedores comunitarios
Políticas
Organizaciones sociales
Acceso en línea:http://revele.uncoma.edu.ar/index.php/Sociales/article/view/1421
Aporte de:
Repositorio de Revistas Electrónicas REVELE (UNComahue) de Universidad Nacional del Comahue

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