Cervellini, A. (2015). Mejora de la seguridad alimentaria en embutidos secos mediante el uso de starters. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cervellini, Antonella. Mejora De La Seguridad Alimentaria En Embutidos Secos Mediante El Uso De Starters. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Cervellini, Antonella. Mejora De La Seguridad Alimentaria En Embutidos Secos Mediante El Uso De Starters. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.