Pal, S. N. (2017). Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en “Hamburgués de pollo congelada”. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pal, Silvina Noemí. Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En “Hamburgués De Pollo Congelada”. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Pal, Silvina Noemí. Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En “Hamburgués De Pollo Congelada”. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.