Gobernanza y coordinación en la cadena de la carne bovina : focalización en el sudoeste bonaerense

La investigación analiza aspectos institucionales de la ganadería del sudoeste bonaerense como red interorganizacional, identificando actores relevantes del campo organizacional y el tipo de vínculos que mantienen entre ellos. Asimismo, busca entender la dinámica de las transacciones que llevan adel...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De Batista, Marianela
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos 2021
Materias:	Enfoque neoinstitucional Cadena global de valor Ganadería Bovina IAPUCO Red Interorganizacional Sudoeste Bonaerense Argentino
Acceso en línea:	http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5570
Aporte de:	Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) de Universidad Nacional del Sur

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