Evaluación de la capacidad del suero lácteo para la producción de biogás.

En nuestro país, como así también en el resto del mundo, la producción de alimentos juega un papel importante en la vida de las personas. La población mundial continua creciendo año a año, lo que implica mejorar la producción de alimentos para poder abastecerla. Dentro de las industrias alimenticias...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schachenmayr, Federico Otto
Otros Autores: Rinland, María Emilia
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Industria lechera
Subproductos de la leche
Suero de leche
Biogás
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4690
Aporte de:
Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) de Universidad Nacional del Sur

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