La gastronomía como rasgo de identidad y singularidad de un destino turístico: La Fiesta del Cubanito en Bahía Blanca
La gastronomía se ha convertido en una nueva y poderosa herramienta para fortalecer la imagen de un destino turístico. Cada vez son más las personas que se desplazan hacia un lugar exclusivamente para conocer y disfrutar de su gastronomía típica, la cual se incorpora a la oferta turística del mismo....
Guardado en:
| Autor principal: | Sapunar, Antonella |
|---|---|
| Otros Autores: | Vaquero, María del Carmen |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3906 |
| Aporte de: |
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